『にぎり寿司』 と 『新米』
指扇の管理栄養士の穴口です。
今月の特別食をご紹介します。
まず11月20日（火）昼食
毎年の嗜好調査で食べたいメニュー第1位
『にぎり寿司』を作りました！
刻み食の方にはネタを刻んで提供。
美味しそうに召し上がって頂く姿を見て、頑張って作って良かったなあと
嬉しく思いました。やっぱり日本人にはお寿司ですね！
そして、
11月26日（月）昼食
緑水苑でご利用者様と協力して作った新米で『山菜おこわ』を作りました！
今年の米はもち米です。
田植え、水やり、稲刈りと手塩にかけてみんなで育てたお米だと聞くと
ますます美味しく感じられたようです。
見た目はツヤツヤで、食べるとモチモチしていて、とても美味しかったです♪
喫茶店
こんにちは ACT松下です。
11月11日(日) ポッキー＆プリッツの日！
緑水苑指扇では、新しくオープンしたひばり・こまどりユニットを対象に喫茶店を開きましたよ。
本日のデザートは『リンゴとレーズンのパウンドケーキ』、温かい飲み物と一緒に美味しそうに召し上がって下さいました。
『これから綺麗に盛り付けていきます！』
※盛り付けた写真はうっかり撮り忘れちゃいました…
『何がでてくるか楽しみ❤』
『甘い珈琲を頼んだの』
『美味しいね、何個でも食べれるよ』
普段から仲良く過ごされている方たちですが、今回の活動でさらに仲を深めて頂く事が出来たのではないでしょうか？
次回の喫茶店はどんなデザートがでるのか楽しみですね★
映画鑑賞会
こんにちは ACT松下です。
秋といえば食欲の秋、スポーツの秋、芸術の秋！
という事で10月28日(日)緑水苑指扇では映画鑑賞会を行ないました！！
上映したものは、美空ひばり、里見浩太郎、近衛十四郎 大御所出演の『花笠道中』
上映が始まると集中して観ていらっしゃる方もいれば「里見浩太郎だ！」「かっこいいね」
「ひばりちゃん良い声だね」「やっちゃえー」等、ついつい感想がこぼれていらっしゃる方もいましたよ。
80分近い上映時間でしたが、昔に観た事ある方もない方も楽しんで頂けたご様子でした。
美空ひばりさんがお好きな方も多いと思います。イベント等で上映にオススメの映画ですよ！
ぜひ観てみて下さいね！
『テーブルフラワー』
こんにちは ACT松下です
雨が続く日もありましたが、最近では、空を見ると青く深く澄み渡っており、さわやかな季節となってきましたね。
ところで皆さんは、お花は好きですか？
生き生きとした花を目につく場所に飾っておくと、その空間に華やかさが加わり気分がリラックスしている気がする方もいるかと思います。
それは気のせいではなく、花のない空間に比べて花を置いてある空間の方が人にとって安らげるという、花を飾ることで得られる心理的効果を測定した結果があるそうです。※気になる方は調べてみて下さい。
さて、前置きが長くなりましたが、今回のブログは手工芸！
造花を使って『テーブルフラワー』の製作を行ないました。
上記の結果は生花で検証したものですが…
造花は香りや変化を楽しむことは出来ませんが、花や葉のクオリティが高いものが多く、さらに枯れない、虫がこない、管理がラク、というメリットが盛りだくさんです。
面倒くさがりで虫が苦手な私でも楽しめます★
さて、それでは製作中のご様子です。
まずは、メインの花を選んでいきます。
『どれも綺麗ね～』
飾りになる小さい花と葉に青いネットを巻いていきます。
『内職しているみたい』 『昔、こんな様なことやっていたわ』
『出来上がりを想像して…』
『紙コップにさします！！』
『完成❤』
花の色や形、花の位置等、それぞれ異なり鮮やかな作品を作る事が出来ました。作品の制作過程や完成した物を見ると、作成者の好みや性格が出ているようにも思います。
緑水苑指扇のエレベーター前に飾ってありますので是非、見に来て下さいね！
「あざみ・すみれ歌唱練習」
こんにちは！あざみ・すみれの都築です。
今日はあざみ・すみれの日常風景をご紹介します。
あざみ・すみれでは定期的にご入居者様に作詞して頂いた歌を
ご入居者様みなさんで歌っています！
歌詞は各ユニットをイメージして雰囲気そのままに
歌詞に起こして音楽療法士の方に曲にして頂きました！
歌詞はこちら↓
作詞して頂いた川波様です！
そんなあざみ・すみれの歌唱風景はこちらです！！
あざみ・すみれではこのように歌唱練習や個別レクを
行っていますのでまたご紹介して行きます！
それでは次のブログもお楽しみに！！
稲刈り
こんにちは！ACT勝野です。
今回は毎年恒例になっているバケツ稲の稲刈りを紹介したいと思います。
今年は大型の台風など決して恵まれた天候ではなかったように思いますが稲達も負けずに頑張って大きく育ってくれました♪
稲刈り当日もこれまでの天気が嘘のように晴天で富士山の見える屋上で稲刈りを行いました☆
皆さんに集まって頂くと5月に行った田植えを思い出しながら、こんなに大きく育ったことに驚いていらっしゃいました。
いざ、稲刈り！！
鎌ではなくハサミですが皆さん一生懸命稲刈りをして下さいました。以前に稲刈りをやった事のある方はその時のお話もして下さり、初めての方は自分の植えた苗の収穫をとても喜んで下さいました。
稲を刈るだけが稲刈りではありません。余分な葉を取り、稲をまとめて結んでいきます。
結びを終えたら、「はい、チーズ！」
まとめた稲は２週間ほど乾かし、ボランティアの農家さんにお願いして籾摺り、精米等の工程を経て、やっとお米の出来上がりです。
今回のお米は埼玉県の県北地域に伝わる和菓子「いがまんじゅう」を作って皆さんに食べて頂く予定です。
出来上がったらブログも更新しますのでお楽しみに！！
「毎年恒例の敬老の日コンサート開催」
こんにちは。緑水苑指扇ケアマネジャーの松本です。
段々と秋が近づいてまいりましたが、いかがお過ごしですか？
今年も毎年恒例の敬老の日コンサートを開催いたしました。
音楽の秋ということでギターやクラリネット、
ピアノなどの楽器に合わせて「赤とんぼ」や「ふるさと」などの昔懐かしい曲や
AKB48の「365日の紙飛行機」などの流行曲を皆さんと一緒に聴いたり、歌ったりしました。
ギターやクラリネット、ピアノの音色が素敵で皆さんとても癒されていました。
皆さんそれぞれの曲を聴きながら思い出に浸っているようでした。
特に「川の流れのように」の曲では感動して涙される方もいらっしゃいました。
「ふるさと」の曲をみなさんと合唱しました。
演奏して下さった方にお礼の気持ちを込めて入居者様が花束を渡しました。
とても心温まる演奏を有難うございました。
今年の夏は自然災害や気温の激しさ等で身体だけではなく、心身共に体調を崩される方も多いと思います。体調に気をつけながら秋の季節を皆さんなりに楽しんでくださいね。
藍染めのウォールポケット
こんにちは！ACT勝野です♪
定例となっている手工芸の紹介をしていきたいと思います！
先月、日本の伝統「藍染め」をご入居者様に楽しんで頂きましたが
今回はご自分で染めて頂いた布を使用して「藍染めのウォールポケット」を
作成して頂きました！！
まずは端からほつれないように周りを織り込み、ボンドで固定します。
次は上下に割り箸を挟み、上に紐を付け、掛け軸状に形を作っていきます。
お好みでポケットの大きさを調整して頂き、貼りつけたら完成です！
ご自分で染めて作り上げたオリジナルの作品を喜んで頂けたご様子でした。
毎月、様々な手工芸を行っているので気になる方はまたブログを見て頂けると嬉しいです♪
ACT 勝野
ピアノのミニコンサート♪
皆さんこんにちは！ＡＣＴ小林です。
緑水苑指扇では8月22日、23日にかけて、ピアノのミニコンサート♪を開催しました。
音楽がお好きな方が多く、普段の音楽療法活動では、曲のメロディーが聞こえると自然に歌詞を思い出し、歌い始めてくださる方が多くいらっしゃいます。今回は、何人かの方からピアノ演奏のご要望をいただき、たまには聴いていただくのもいいかなあ・・・ということで、初めて実施してみました！
今回の曲目は
〇ショパン/作曲 『黒鍵のエチュード』
〇リスト/作曲 『愛の夢』
〇見岳章/作曲 秋元康/作詞 『川の流れのように』
でした。
『愛の夢』と『川の流れのように』は、ご利用者様からリクエストいただいた曲です。
クラシックの曲は馴染みのない方もいらっしゃったかと思いますが、普段あまり聞く機会のないメロディーをお楽しみいただければとの願いを込めて、演奏させていただきました☆
『黒鍵のエチュード』は、右手は全て、左手も多くの部分を黒い鍵盤だけで演奏する珍しい曲で、そんなお話に皆さんも「へえーそうなんだ！」「すごいねー」と興味を持ってくださったご様子でした。
久し振りのソロ演奏と、緊張とで、演奏者小林はもうボロボロでしたが・・・（笑）
仲良く並んで聴いてくださっています♪
『川の流れのように』では、ピアノと一緒に歌ってくださる方も♪
また機会がありましたら、ぜひピアノの音色を楽しんでいただければと思っています。
皆さん、聴いてくださってありがとうございました！
ＡＣＴ/小林
「夏恒例の流しそうめん」
こんにちは。緑水苑指扇ケアワーカーの横田です。
まだまだ暑い日が続きますが、いかがお過ごしですか？
今年も毎年恒例、流しそうめんの日がやってまいりました。
夏といえばやはり、そうめんがとても美味しい季節ですね。普通に食べるのも良いですが、竹に流して大勢で食べるそうめんは暑い夏を感じながら楽しめる催し物の一つでもあります。
今回はそんな流しそうめんを楽しんだ入居者様の様子を少しだけご紹介します！
竹に流れてきたそうめん。待ちきれなかったのか、みなさん取るのがとても上手です！
職員も協力！取れた喜びを分かち合っていますね！
緑水苑指扇の流しそうめんはみかんも流れます。
みなさんお腹が空いていたのか良い食べっぷりですね！
食べながら次を待ち構える程の食欲もあるみたいです！
1年に1度の夏の風物詩。満足されたのか、笑顔を見せてくれました^^
今年の夏は例年になく暑く、また台風等、雨の影響で急に涼しくなるなど気温の変化もあり体調を崩される方も多いと思います。体調に気をつけながら残りの夏を皆様なりに楽しんでくださいね。