11月のセラッピの丘🍁
こんにちは、ACTの藤井です🌺
11月も半ばになりますと、季節は晩秋ということで・・・（理事長初め園芸班やガーデナー総出で）寒くなる前にセラッピの丘の庭もリニューアルするべく、庭のほぼ全域を根深く生い茂っていたヒメイワダレ草を大分取り除かせてもらい、これから来春にかけて咲く花苗を植えましたので 一部ご紹介しますね。
こちら手前の花は、ガーデンマム(菊の仲間)で 奥の右の葉は、ジキタリスという苗です。
ドッグラン周辺には、パンジー・アリッサム・ノースポールが並んでいます。
色とりどりのシクラメンや葉の色が素敵な葉牡丹も並んでいます。
道路沿いのロックガーデンの一角にもマツムシソウやナデシコが可愛く咲いています。
また、チューリップなどの球根も今はまだ土の中に眠っております。
先日、「私、このマツムシソウ好きなの❤」と道を通り掛かった折に、御婦人が声を掛けて下さりました。
セラッピの丘は、この地域住民の方々にとっても憩いの場になっているのだなと感じられたひと時でした。
小さな赤い実を沢山つけているソヨゴ(樹木)
ミニバラも沢山の花を咲かせています。
季節ごとに様々な植物の装いを楽しませてくれるセラッピの丘へ、あなた様も是非お立ち寄りくださいませ。
焼き芋
こんにちは、ACTの斉藤です。
最近は、急に寒くなり、冬に季節が向かっているのを感じますね。
さて、11月になり秋も深まる時期といえば“焼き芋”ということで、先日、緑水苑指扇では、10月に収穫して頂いたサツマイモを使用し、焼き芋を行いました。サツマイモの品種は今年も“シルクスイート”という品種で、しっとりとした食感のお芋です。
まずは、新聞紙でサツマイモを包み、水に浸し、アルミホイルで包み、焚き火に当てていきます。1時間程で出来上がります。
焼けたサツマイモを早速、皆様に試食して頂きました。
「美味しかったです」
ご自身で掘って頂いたサツマイモを食べることは、やはり格別ですね。皆様、良く味わって下さいながら試食されていらっしゃいました。来年もいいサツマイモが収穫できるように、ご利用者様と力を合わせて頑張っていきたいと思います。
見沼区ふれあいフェア
見沼緑水苑 在宅介護支援センターの宇津木です。
１１月９日 土曜日 第２２回見沼区ふれあいフェアが見沼区役所及びその周辺施設で開催されました。
毎年見沼区の４つの地域包括支援センターと４つの在宅介護支援センターと共同で出店しています。今年も在宅介護支援センター見沼緑水苑も参加しました。
今年は「認知症クイズ」を行い、身近に認知症を発症した方がいたらどのように接していくとよいか、ブースに立ち寄ってくだった方に考えていただく機会を提供しました。対応方法の正解は一つではなく、認知症について関心を持ってもらい、介護のことで困った時の相談機関、介護予防についてなど関心を持たれたことに添ってお話をしたり、またお話を聞かせていただきました。認知症クイズで考えてくださった方には、ちょっとお役にたつ景品を差し上げました。「ストップ詐欺」のシールや車の光が当たると反射するストラップ、洗剤、ウエットティッシュなど。
８５団体以上の出店があり、おいしい食べ物屋さんやこどもも大人も楽しめるイベント各種、ステージでの演舞や演奏の発表、フリーマーケットなど、見沼区全域から老若男女大変多くの方の来場があり朝から夕方までとても賑っていました。
さいたま市老人福祉施設協議会のブースもあり、デイサービスなどで使っているようなゲームに子供たちが列を作って並び楽しんでいました。さいたま市内の老施協に加盟している施設を紹介している冊子の配布もしていました。五葉会の３つの特養も掲載されています。この冊子をご希望の方には差し上げられます。将来施設の利用を検討したい方、求人に応募したい方にも、施設紹介が参考になると思います。
おやつレク ” ハロウィンプリン “
こんにちは。
見沼緑水苑 栄養課 玉垣です。
10月30日（木）3Fホールにてハロウィンプリンを作りました。ホイップクリームをオバケに見立て、ココアソースで顔を描いていただきました。今回は6名のご利用者様に参加していただきました。
始める前は「描けない」、「できない」との声も聞こえましたが、いざ描き始めると「これでいいの？」「どこ（に描くの）？」と積極的なお言葉も聞かれました。
参加されなかったご利用者様へも提供しました。顔が描いてあるのでそこを避けるよう、周りのプリンだけ召し上がるご利用者様が何名かいましたよ。
ハロウィンというイベントは馴染みがない世代かもしれませんが、レク活動を行う良い機会となりました。
何気ない毎日の刺激になれば幸いです。
栄養課 玉垣
おやつレク ” いももち “
こんにちは。
見沼緑水苑 栄養課 玉垣です。
10月25日（金）4Fにて『いももち』レクを行いました。11名のご利用者様にはお手伝いもしていただきました。また、じゃが芋は今年も指扇の畑で採れたものを使わせていただきました。
『いももち』は北海道の郷土料理だそうですが、その他の地域でも食べられているそうですね。レクに参加された方の中には「食べたことある。」という方もいらっしゃいました。
芋の焼ける香り、砂糖しょうゆを回しいれた時の甘辛い香り、参加されなかった方も香りを楽しんでいただけたと思います。また、参加者様以外の方へも『いももち』を提供しました。
このようなレク活動が、何気ない毎日の刺激になれば幸いです。
栄養課 玉垣
秋のお茶会♪
緑水苑指扇 栄養課 神川です。
朝晩は冷え込み寒くなってきましたね。気温の寒暖差で体調崩される方も多いので、身体を温め、適度な休息を取るよう気を付けて下さいね。
指扇では10月に全ユニット対象にお茶会を開催しました。
茶器の数の関係上2ユニットごと6日間に分けて行いました。
「もみじ」と「菊」の練り切りと狭山茶をご用意しおもてなしをさせて頂きました。
お茶には、風邪やインフルエンザなどの予防や、血圧やコレステロールの抑制、美肌や
ダイエットなどによい成分が含まれています。
ご利用様には、「陶器で飲むお茶は雰囲気がでて良いわね」と喜んでくださり、ご利用者様同士の会話も弾み楽しい時間を過ごして頂けました。
10月31日は「ハロウィン」。おやつにハロウィンどら焼きを提供しました。
今後も喜んで頂けるような企画を考えていきたいと思います。
🐕🍠さつまいもで犬のおやつ作ってみました🍠🐕
みなさんこんにちは！
ACT新井です☆彡
11月となり秋も深まりつつありますが
先日芋掘りをしたお芋を使って
緑水苑指扇の皆様と
犬のおやつを作りました🐶
エプロン着けて準備万端💪
昨年までは
サツマイモクッキーでしたが
今年はちょっと違うおやつを作ります🍠
お散歩に向かうご利用者様が
立ち寄って下さいました。
「まるまると立派なお芋ね」
先ずは
蒸かして皮を取り除いて
柔らかくなったサツマイモを
指先でつぶしていきます
食べやすいように
丁寧につぶして下さいました
丸めて
並べましょう
皆様
手際よく成型して下さいます
それを
ホットプレートに並べます
熱いから
やけどに気を付けて⚠
ほんのり焼き色が付いたら
フライ返しを使用し
ひっくり返します
「えい！」
美味しい頃合いは
見逃しません👀
辺りが
サツマイモの甘い香りに
包まれると
待機中のセラピー犬達が
ソワソワと動き出します
「早く食べたいなぁ🐶」
そろそろ
焼けたご様子です
お皿に取っていきましょう
ころんとした
サツマイモのおやきの完成👏
さぁ！お待たせしました！
セラピー犬達に与えて頂きましょう
セラピー犬を代表して
ポメラニアンのぽっけ君と
コイケルホーンディエのマーブルちゃん
食べた過ぎて
こちらを全く見向きもしない…(^^;)
鼻息荒く
夢中で食べるセラピー犬に
優しく声を掛けて下さいます
「美味しいね」
「慌てなくても大丈夫よ😊」
完食✨
シンプルな材料に
惜しまぬ愛情をたっぷり
注いで作ってくれた
サツマイモおやき
犬舎で待機していたみんなも
後ほど頂きました🐶
今度はいよいよ
ご利用者様達で焼き芋大会の予定です
わたしも食べたいなぁ
実りの秋
食欲の秋
今年の収穫に心から感謝です☆
☆手工芸☆
こんにちは ACT岩田です。
暑かったり寒かったり、なかなか秋らしさを感じていられないですが、
芸術の秋にちなんで、今回の手工芸はフォトスタンドを作成しました。
フォトスタンドと言いつつ、メモやハガキなど様々なものが挟める使用になっています。
まずはお好きな紙を選びます。
選んだ紙を丸めていきます。
紙を丸めて頂いたら
犬か猫かお好みのシルエットを選び…
各パーツを貼っていきます！
シルエットの中に貼ったり周りに貼ったり、丸めた紙を潰して形を作ったり、
お一人おひとりお好きなように個性を発揮させながら作り上げて下さいました。
完成後は何を挟もうか悩まれたり、お互いの作品を褒め合ったり、
作品に愛着を持って頂けたようでした！
