喫茶店inあざみ・すみれ
皆さんこんにちは！ACT小林です。
涼しい風が、金木犀のいい香りを運んでくれる季節になりましたね。
今日は、先日行われた喫茶店の模様をお送りします。
食欲の秋ということで、店先にはおいしいものが勢ぞろいしていますね。今回、当施設のパティシエが選んだ食材は、栗！
しっとりふわふわのシフォンケーキは、生地に栗が練りこまれていて、更に滑らかな生クリームと、濃厚なマロンクリームが添えられています。
ケーキは厚めにカットされていたのですが、口溶けがよいせいか、ペロリと完食される方が続出。「もうなくなっちゃったわ！」「おかわりあるかしら。」なんていう声も聞かれ、本日の喫茶店も大盛況でした。
帰りは、くぐると幸せになると噂のアーチの下で記念撮影。
またのご来店をお待ちしています！
ACT/小林